とあるエンジニアの作業ブログ


comment

メールアドレスが公開されることはありません。

関連記事

【Sake Log】佐賀県 光武酒造 きまぐれドラゴン

佐賀県 光武酒造 2019年もの 愛山(80%) 山田錦(20%) 純米大吟醸  精米歩合:麹米40% 掛米50% フルーティー スパークリングのようにピリッとくる飲み口 甘め 後味はややねっとり目。 …

【Sake Log】佐賀 天吹酒造 天吹 生酛純米大吟醸 雄町

佐賀県 天吹酒造 生もと 山廃 原料米:雄町 純米大吟醸 精米歩合:40% 生酛造り特有の複雑な味わい。正直特徴をどう捉えたら良いのかわからない 本家のHPで紹介されている通り白ワインのような味わい …

【CoffeeArchive】TULLY’s Romance Roast

TULLY’s Romance Roast 出展TULLY’s COFFEE TULLY’s COFFEEの新商品(期間限定?)、Romance Roastです。 …

【Sake Log】栃木 大那 純米吟醸

栃木県 菊の里酒造 原料米:愛山 純米吟醸 精米歩合:50% 口に含んだタイミングで香りが広がり、その後お酒感がくる 中口?でも悪く言うと可もなく不可もなく 美味しいけど、同じ栃木のお酒なら旭興の方が …

【CoffeeArchive】手音 ブレンド’爽’

手音 ブレンド’爽’ 福岡 大橋のコーヒー屋さん、手音のブレンド’爽’です。 3種類あるブレンドの中で一番浅煎り(というか取り扱っている豆の中で一番浅煎りらしい)ですが、それでも酸味が弱く苦味が強い。 …