- 栃木県 菊の里酒造
- 原料米：愛山
- 純米吟醸
- 精米歩合：50%
- 口に含んだタイミングで香りが広がり、その後お酒感がくる
- 中口？でも悪く言うと可もなく不可もなく
- 美味しいけど、同じ栃木のお酒なら旭興の方が上手かな
【Sake Log】栃木 大那 純米吟醸
投稿日：
執筆者：赤ドードー
関連記事
-
-
【CoffeeArchive】SAZA COFFEE サザスペシャルブレンド
SAZA COFFEE サザスペシャルブレンド サザコーヒーさんのスペシャルブレンド。万人ウケを狙うスペシャルブレンドの割には少し癖があります。 スペシャルブレンドは酸味が弱く、少し強めのコクと苦味が …
-
-
手音 ブレンド’爽’ 福岡 大橋のコーヒー屋さん、手音のブレンド’爽’です。 ３種類あるブレンドの中で一番浅煎り（というか取り扱っている豆の中で一番浅煎りらしい）ですが、それでも酸味が弱く苦味が強い。 …
-
-
【CoffeeArchive】ハニー珈琲 Royal Blend
コーヒーが好きでいろいろ買っては自分で淹れて飲むんですが、どれがどんな感じだったか忘れちゃうので、自分のメモがてら飲んだコーヒーを紹介していくことにします。 ハニー珈琲 Royal Blend 出展ハ …
-
-
【Sake Log】佐賀 天吹酒造 天吹 生酛純米大吟醸 雄町
佐賀県 天吹酒造 生もと 山廃 原料米：雄町 純米大吟醸 精米歩合：40% 生酛造り特有の複雑な味わい。正直特徴をどう捉えたら良いのかわからない 本家のHPで紹介されている通り白ワインのような味わい …
-
-
手音 ブレンド’薫’ 福岡 大橋のコーヒー屋さん、手音のブレンド’薫’です。 同店のブレンド’爽’と比較してやや濃いめのブレンドです。 ブレンド’爽’の記事はこちら。 お店の紹介の通り香ばしさがあり、 …
