- 佐賀県 古伊万里酒造
- 住吉酒販本店と博多駅店とミッドタウン日比谷店限定販売品
- 甘酒のアルコールをつよーくしてもう少しすっきりさせた感じ
- お米感が強いのと、一瞬炭酸を思わせるようなピリピリした舌触り
- 酒感が結構強いので、つまみがないときつい
- 先に飲んだ天山の方が好き。
【Sake Log】佐賀 古伊万里酒造 古伊万里SUMIYAMA
投稿日：
執筆者：赤ドードー
関連記事
-
-
佐賀県 光武酒造 ２０１９年もの 愛山（80%） 山田錦（20%） 純米大吟醸 精米歩合：麹米40% 掛米50% フルーティー スパークリングのようにピリッとくる飲み口 甘め 後味はややねっとり目。 …
-
-
佐賀県 天山酒造 純米吟醸 精米歩合55% 甘め 後味はややねっとり目。良い意味でお米感とアルコール感が残る この値段でこの味はコスパ良し（確か720mlで1,800円）
-
-
京都府 京姫酒造 大吟醸 精米歩合50% 無味。あえて言うならお米の苦味（アルコール感？）みたいなのがやや舌につく感じ 後味はややアルコールが鼻に抜ける感じ。 そんなに好きじゃ無い 濃いめの料理と一緒 …
-
-
【Sake Log】佐賀 天吹酒造 天吹 生酛純米大吟醸 雄町
佐賀県 天吹酒造 生もと 山廃 原料米：雄町 純米大吟醸 精米歩合：40% 生酛造り特有の複雑な味わい。正直特徴をどう捉えたら良いのかわからない 本家のHPで紹介されている通り白ワインのような味わい …
-
-
栃木県 菊の里酒造 原料米：愛山 純米吟醸 精米歩合：50% 口に含んだタイミングで香りが広がり、その後お酒感がくる 中口？でも悪く言うと可もなく不可もなく 美味しいけど、同じ栃木のお酒なら旭興の方が …
