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Coffee 趣味

【CoffeeArchive】ハニー珈琲 Royal Blend

投稿日:2019年1月13日 更新日:

コーヒーが好きでいろいろ買っては自分で淹れて飲むんですが、どれがどんな感じだったか忘れちゃうので、自分のメモがてら飲んだコーヒーを紹介していくことにします。

ハニー珈琲 Royal Blend

ハニー珈琲 Royal Blend
出展ハニー珈琲

福岡のハニー珈琲さんのRoyal Blendです。エスプレッソ用の豆らしいんですが、ドリップで淹れちゃいました。
思ってたより酸味が強かったです。自分的にはもうちょっと酸味を抑えて苦味がしっかりしてて欲しかった。
次はエスプレッソで淹れてみようと思います。

原産国
ブラジル、エルサルバドル
淹れ方
ハンドドリップ(コーヒー10gにお湯180cc)
酸味
やや強め
弱::強
コク
弱め
弱::強
苦味
弱め
弱::強
スッキリ感
割とスッキリ
弱::強

 

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